烘焙企業(yè)中央廚房管理軟件_烘焙企業(yè)信息化系統(tǒng)_找中科華智

發(fā)表于：2020/6/9 10:56:32??閱讀量：?[關(guān)閉]

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       中央廚房管理需求及分析

　　中央廚房管理需求

　　由于不能及時(shí)得到訂單的匯總數(shù)據(jù)，或者對(duì)歷史數(shù)據(jù)不能進(jìn)行有效的分析，導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃無(wú)序，生產(chǎn)計(jì)劃安排有困難。

　　由于在手工狀態(tài)進(jìn)行成本核算，無(wú)法進(jìn)行中央廚房的成本管理和控制。

　　由于沒有信息化系統(tǒng)支持，對(duì)于采購(gòu)需求無(wú)法做的準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)。

　　新產(chǎn)品生產(chǎn)及配銷。

　　企業(yè)間外協(xié)加工會(huì)越來(lái)越多，這就要求系統(tǒng)支持 OEM生產(chǎn)。

　　中央廚房管理需求分析

　　通過信息系統(tǒng)，及時(shí)匯總各種訂單信息包括直營(yíng)門店的叫貨信息以及客戶的銷售訂單。

　　對(duì)中央廚房進(jìn)行成本中心控制，分析其投入產(chǎn)出，通過ERP系統(tǒng)分析到每一筆訂單。

　　經(jīng)過MRP運(yùn)算，結(jié)合銷售計(jì)劃(訂單)推薦出生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃，在計(jì)算過程中，將綜合考慮安全庫(kù)存、批量、提前期等，使得整個(gè)供需鏈更加均衡。故在下一步的企業(yè)管理中，需要著重收集此方面的數(shù)據(jù)信息。特別是安全庫(kù)存。

　　通過ERP系統(tǒng)，對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行量化分析，通過量化分析，為管理和下步的控制提供數(shù)據(jù)依據(jù)。

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　　關(guān)于中科華智

　　中科華智( 簡(jiǎn)稱：華智)是一家專門提供SAP 數(shù)字化解決方案的科技公司。公司在深圳、北京、濟(jì)南、洛陽(yáng)設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，作為SAP金牌合作伙伴，華智公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的咨詢和實(shí)施隊(duì)伍，公司核心員工擁有15年以上的信息化咨詢經(jīng)驗(yàn)，憑借豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需要，為企業(yè)提供各類管理軟件的實(shí)施和開發(fā)服務(wù)。

　　華智提供服務(wù)的主要產(chǎn)品有：

　　1) SAP Business One ERP系統(tǒng)

　　2) SAP HANA 大數(shù)據(jù)分析

　　3) HuaZhi WMS 條碼倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)

　　4) HuaZhi MES 制造執(zhí)行管理系統(tǒng)

　　5) HuaZhi 產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)

　　6) HuaZhi SRM 供應(yīng)商管理系統(tǒng)

　　7) 烘焙云SAAS平臺(tái)