貴陽高新惠誠—SAP&烘焙云助力企業(yè)管理升級
惠誠簡介
貴陽高新惠誠食品有限公司創(chuàng)立于一九九六年,旗下 “惠誠滋知”品牌是以“手工現(xiàn)做、健康美味 、品質(zhì)保障”為品牌核心的高品質(zhì)連鎖烘焙品牌。惠誠公司現(xiàn)擁有6萬多平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)工業(yè)園,近2000名員工,200多間店鋪?;菡\是全國具有重要影響力的知名烘焙品牌?;菡\品牌定位于中高端消費群體,以豐富、高品質(zhì)的產(chǎn)品,平民化的價格,親切友善的服務(wù),便利的連鎖店鋪,贏得了消費者的青睞。
隨著企業(yè)的快速發(fā)展,管理工具越發(fā)成為制約公司發(fā)展的瓶頸,2017年,烘焙云+ SAP成功在惠誠上線,幫助惠誠向現(xiàn)代化企業(yè)邁出了堅實的一步。烘焙云的實施讓惠誠在3年時間連接了超過100萬會員,建立起強大的私域流量池,顧客滿意度和忠誠度持續(xù)上升。SAP的實施使得企業(yè)的供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)管理、財務(wù)和成本管理水平實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
面臨的管理難點:
門店管理效率低:惠誠門店已經(jīng)達到近200間,但是門店大量的數(shù)據(jù)稽核依然依賴手工進行,跟各大團購平臺、外賣平臺完全依靠手工進行對賬核對,平均每10個門店就需要一個專職稽核人員,人效很低,門店營業(yè)員工作繁復(fù)。
線上運營落后:隨著時代的發(fā)展,線上渠道以及私域流量的運營已經(jīng)變成零售企業(yè)不得不做好的功課,但是惠誠由于缺乏線上工具和運營方法,在線上運營方面依然處于起步階段,落后于時代。
工廠管理水平低:由于業(yè)務(wù)體量很大,必須基于強大的中央工廠為連鎖門店提供供應(yīng)鏈支持?;菡\擁有一流的工廠和生產(chǎn)設(shè)備,但是傳統(tǒng)低效的紙質(zhì)手工管理模式,嚴(yán)重制約了工廠管理的現(xiàn)代化升級。
缺乏數(shù)據(jù)思維:惠誠很早就有數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務(wù)發(fā)展的管理思維,但是管理工具嚴(yán)重制約了管理思維的落地,各項經(jīng)營數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性、時效性、全面性都不高,經(jīng)營決策往往只能憑感覺行事。
業(yè)務(wù)龐大繁雜,信息化怎么搞?
通過業(yè)務(wù)調(diào)研,我們團隊跟惠誠團隊一起制定了數(shù)字化升級的三大目標(biāo):
1.實現(xiàn)門店系統(tǒng)的全面云端管理,數(shù)據(jù)實現(xiàn)即時傳輸,全渠道打通,建立強大的會員體系;
2.實現(xiàn)財務(wù)業(yè)務(wù)一體化,實現(xiàn)供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、財務(wù)的全流程數(shù)字化閉環(huán)管理,建立數(shù)字化車間,建立數(shù)據(jù)驅(qū)動的業(yè)務(wù)持續(xù)改善能力。
3.實現(xiàn)門店運營的智慧化管理,實現(xiàn)門店智能目標(biāo)、智能報貨、智能產(chǎn)銷協(xié)同,智能預(yù)警,通過數(shù)據(jù)驅(qū)動門店業(yè)績增長
客戶方主要收益:
2年時間,積累活躍微信會員100萬,基于會員池,實現(xiàn)了精準(zhǔn)營銷的多場景應(yīng)用。線上商場流量持續(xù)提升。
因人力更加節(jié)省,損失更低,每年節(jié)省費用超過200萬;
近200個門店每個月結(jié)賬并出具精細化單店損益表的周期為3-5個工作日;
車間庫存獨立管理,生產(chǎn)數(shù)據(jù)即時、準(zhǔn)確,管理效率大幅提升;
通過智慧門店的落地實施,單店業(yè)績平均增長超過17%
烘焙云:全場景、在線化,實現(xiàn)烘焙企業(yè)全流程閉環(huán)管理
輕前臺、雙中臺、強后臺、全渠道,提供完整的數(shù)字化和新零售解決方案
關(guān)于中科華智與烘焙云:
中科華智是一家專門提供SAP 數(shù)字化解決方案的科技公司。公司在深圳、北京、濟南、洛陽設(shè)有分支機構(gòu),作為SAP金牌合作伙伴,中科華智擁有經(jīng)驗豐富的咨詢和實施隊伍,公司核心員工擁有15年以上的信息化咨詢經(jīng)驗,憑借豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗,結(jié)合企業(yè)的實際需求,為企業(yè)提供各類管理軟件的實施和開發(fā)服務(wù)。
作為中科華智的兄弟公司,烘焙云成立5年來,一直專注于烘焙行業(yè)的全面數(shù)字化管理和智慧運營管理,讓烘焙更聰明作為公司的使命,先后幫助40余家全國各地烘焙企業(yè)實現(xiàn)了財務(wù)業(yè)務(wù)一體化、線上線下一體化、會員數(shù)字化、經(jīng)營智能化的升級改造,已成為烘焙企業(yè)全面數(shù)字化升級的首選合作伙伴。
本文鏈接:惠誠滋知